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채식요리1

처음 시작한 채식 #채식주의 #채식 #육식 #식습관 고기를 너무 좋아한 우리 집 밥상에는 한번도 고기반찬이 빠진 적이 없었다. 또 동물을 좋아하는 우리 집은 단 한번도 동물을 키우지 않은 적이 없었다. 서울에 살았을 때는 강아지, 토끼, 새를 키웠다. 강원도에서 살았을 때는 닭, 칠면조, 오골계, 토끼, 거위, 강아지, 고양이 등을 키웠다. 어린 시절 나에게는 이런 사실이 묘하게 모순적으로 느껴졌다. 강원도로 이사를 간 후, 오랜 시간 혼자 있어야 했던 나에게 유일한 친구는 동물이었다. 동물에게서 사람보다 더 큰 유대감과 친밀감을 느꼈다. 그럼에도 우리집은 고기를 좋아했기 때문에, 열심히 모이주고 키우던 닭을 잡기도 하고, 일주일에 최소 1번은 보신탕을 먹으러 가곤 했다. 하지만 나는 고기를 먹을 때마다 왠지 모르는 불편한 마음을 느꼈다. 성인이 되고, .. 2021. 8. 21.

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